ハーブ クレソンのスープ
2009年 02月 21日
今日のコーディネータ−Naoは
クレソン:小川の岸辺に群生しているのを軽井沢の峠の茶屋さんで「力餅」を
食べたあと散策していたら偶然発見した事があります。
その後軽井沢へ行くたびその沢を探しているのですが、どうしても見つける事が
できません。幻だったのでしょうか???
実はクレソンが大好きなのです。ふふふ〜♫
ただ…量ってものがありますが。
とあると言いながらあの「エノテカ」で食事をした時
サラダに少しクレソンが入っていましたので
「クレソンが好きなので、クレソンのサラダをメニューにないのですが
出していただけますか?」と尋ねたところ OK!!
でも
出て来たのが えっ!…。。。。。。。。。。。。。。ワナワナ
20cm程のお皿に山盛りのクレソン…。。本当に富士山のように山盛り(笑)
食べても
食べても減らないような〜〜〜〜〜
頼んだ手前残せず 頑張りましたがもうその時の食事何を食べたか思いだせません。
クレソンしか(笑)
これは別のレストランのスープです。[仏料理)ポルトボヌール]
クレソンのスープです
ほんのり微かにクレソンの香りですので美味しいかったです。
メレンゲが淡雪のようで すくうとグリーンが見えて春を待つ気持ちが感じられます。
クレソンはペースト状にし、パックすると、しみやそばかすに効果があるらしいですね。
前日の記事にも書きましたが今度発売予定のDiorの美白美容液にはこのクレソンのエキス成分も
入ってるようですので効果があるのでしょうね〜。
クレソンって切って使った残りの茎葉を、きれいな水に差しておくと発根するので、
若葉を再び利用できるのですよね。
そろそろまた美味しいクレソンの季節になりますね。
クレソン:小川の岸辺に群生しているのを軽井沢の峠の茶屋さんで「力餅」を
食べたあと散策していたら偶然発見した事があります。
その後軽井沢へ行くたびその沢を探しているのですが、どうしても見つける事が
できません。幻だったのでしょうか???
実はクレソンが大好きなのです。ふふふ〜♫
ただ…量ってものがありますが。
とあると言いながらあの「エノテカ」で食事をした時
サラダに少しクレソンが入っていましたので
「クレソンが好きなので、クレソンのサラダをメニューにないのですが
出していただけますか?」と尋ねたところ OK!!
でも
出て来たのが えっ!…。。。。。。。。。。。。。。ワナワナ
20cm程のお皿に山盛りのクレソン…。。本当に富士山のように山盛り(笑)
食べても
食べても減らないような〜〜〜〜〜
頼んだ手前残せず 頑張りましたがもうその時の食事何を食べたか思いだせません。
クレソンしか(笑)
これは別のレストランのスープです。[仏料理)ポルトボヌール]
クレソンのスープです
ほんのり微かにクレソンの香りですので美味しいかったです。
メレンゲが淡雪のようで すくうとグリーンが見えて春を待つ気持ちが感じられます。
クレソンはペースト状にし、パックすると、しみやそばかすに効果があるらしいですね。
前日の記事にも書きましたが今度発売予定のDiorの美白美容液にはこのクレソンのエキス成分も
入ってるようですので効果があるのでしょうね〜。
クレソンって切って使った残りの茎葉を、きれいな水に差しておくと発根するので、
若葉を再び利用できるのですよね。
そろそろまた美味しいクレソンの季節になりますね。
Commented
by
my_studio at 2009-02-22 13:51
こんにちは リズム*です♪
私もクレソン大好きです^^
きれいな水のところしか..といいますね。
三重県のねむの里で群生しているのをいただいたことあります。
いつもは、サラダ(山盛りでもOKよ!)
ソテーや、お鍋にも山盛りしてます~♪
食べても美肌にきくかしら?^^;
私もクレソン大好きです^^
きれいな水のところしか..といいますね。
三重県のねむの里で群生しているのをいただいたことあります。
いつもは、サラダ(山盛りでもOKよ!)
ソテーや、お鍋にも山盛りしてます~♪
食べても美肌にきくかしら?^^;
0
Commented
by
tolliano_papan at 2009-02-22 22:58
Commented
by
colorish at 2009-02-23 10:41
リズムさん
おじゃようございます。三重のねむの里ってあの有名なところですね!
水がキラキラしていてきれいなだ〜と思って見ていた事また思い出しました。食べても効きますよハーブですものね!!
あのきれいな手にこれ以上きれいになってこの〜お贅沢者(笑)
おじゃようございます。三重のねむの里ってあの有名なところですね!
水がキラキラしていてきれいなだ〜と思って見ていた事また思い出しました。食べても効きますよハーブですものね!!
あのきれいな手にこれ以上きれいになってこの〜お贅沢者(笑)
Commented
by
colorish at 2009-02-23 10:45
トリアーノパパさん
力餅 やわらかくて美味しいですよね。山道スレ違いをビクビクしながら行っております。からみ餅が大好きです。
お食事でクレソンが残っていると親しい友人には?いらない?
頂戴!してます。(笑)
力餅 やわらかくて美味しいですよね。山道スレ違いをビクビクしながら行っております。からみ餅が大好きです。
お食事でクレソンが残っていると親しい友人には?いらない?
頂戴!してます。(笑)
by colorish
| 2009-02-21 03:45
| アロマ空間CD
|
Comments(4)